-
20 Settembre 2021SICUREZZA – FDA: pochi gli alimenti con PFAS rilevabili
Negli Stati Uniti i test della Food and Drug Administration...
-
16 Settembre 2021MOCA – In Germania, nuove raccomandazioni sulle gomme
Lo scorso luglio 2021 BfR, l'Istituto tedesco per l'analisi dei...
-
15 Settembre 2021LETTURE – Vapore: l’ingrediente segreto per una cucina sana
"Vaporose consistenze", edito da Trenta Editore con il supporto di...
-
13 Settembre 2021ATTUALITA’ – Biologico: superfici, operatori e consumi biologici ancora in crescita
Superfici, operatori e consumi biologici ancora in crescita. È il...
-
9 Settembre 2021PFAS: cinque Stati UE vogliono limitarli
Cinque Stati, membri della UE, vogliono limitare i PFAS, le...
-
6 Settembre 2021ATTUALITA’ – Cibus: impressioni e novità
Si è concluso Cibus il primo appuntamento fieristico per il...
-
3 Settembre 2021SICUREZZA – Residui di farmaci veterinari sotto controllo nella UE e in Italia
Secondo l'ultimo Rapporto sui dati di monitoraggio raccolti nel 2019 relativo...
-
25 Agosto 2021ATTUALITA’ – Riuso degli imballaggi alimentari. La volta buona?
Si torna a parlare di riuso degli imballaggi alimentari con...
-
23 Agosto 2021ATTUALITA’ – Gli appuntamenti con le fiere dell’agroalimentare
Ecco i principali appuntamenti con le fiere dell'agroalimentare che riapriranno...
-
20 Agosto 2021AZIENDE – Tenuta del Buonamico, interpreti del territorio di Montecarlo
C’è una realtà piccola ma dalla ricchissima storia nel panorama...
-
16 Agosto 2021NUTRIZIONE: opinione Efsa sul rischio di assunzione di zuccheri
L'Efsa torna a parlare di zuccheri e del rischio di...
-
28 Luglio 2021Verifica del Green Pass, vademecum per gli esercenti
A partire dal prossimo 6 agosto 2021, sarà necessario esibire...
