NEUROMARKETING E COLORE. STRATEGIE PER PROMUOVERE IL CIBO IN MANIERA EFFICACE – MASTERCLASS

Disponibile fino al: 19/03/2021

Live webinar - Masterclass - 23 marzo 2021 - h. 9.30-16.30


In promozione fino al 12 marzo 2021


  • Per seguire il webinar non è necessario scaricare alcun programma. Basta un computer (o tablet o cellulare) e una connessione stabile a Internet. Riceverete via mail una conferma di iscrizione automatica (in caso non arrivi, verificate nello SPAM) e in seguito un link per collegarvi alla piattaforma per seguire il corso.

Per rendersi distinguibili in un mercato affollato e fare che i propri prodotti entrino nel ricordo dei cittadini, bisogna lavorare in maniera organica e coordinata sulla costruzione del brand e sul modo di presentarlo e comunicarlo, mettendo in atto strategie che coinvolgano a livello profondo il proprio target di riferimento. Questo vale anche per i prodotti alimentari.
  • L'obiettivo di questo corso è di mettere a disposizione dei partecipanti le conoscenze psicologiche e gli strumenti per rendere il proprio brand indimenticabile.
  • Grazie a due docenti esperti della materia si approfondiranno temi quali il funzionamento della mente e dei processi di acquisto, stereotipi e archetipi di consumo, la psicologia del colore nel food...
  • Il corso prevede la discussione di alcuni casi pratici di particolare rilievo per il settore alimentare.
    Docenti Vittoria Nervi - Marco Baldocchi

Prezzo: euro 290,00 (IVA esclusa). In promozione fino al 12 marzo 2021: 232 euro (IVA esclusa)
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L'iscrizione dà diritto a:
  • Partecipazione al webinar in diretta, con possibilità di porgere le proprie domande ai docenti
  • Accesso alla registrazione del corso per 30 giorni dallo svolgimento dello stesso
  • Accesso al materiale didattico scaricabile
  • Attestato di partecipazione nominale
  • Per i Tecnologi Alimentari: rilascio crediti formativi professionali
CHIUSURA ISCRIZIONI - venerdì 19 marzo 2021
  Foto di meo da Pexels

  • Livello: Avanzato
  • Erogazione: Live webinar
  • Numero Crediti: 7 - OTAN
  • Data e Ora: Non disponibile
  • Numero Ore: 7
  • Docenti: Vittoria Nervi Marco Baldocchi
  • Argomento:
    colorecomunicazionemarketingneuromarketingpsicologia del consumo
Categoria: Acquista
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Alle figure dirigenziali, commerciali, marketing e comunicazione delle imprese alimentari nei settori di produzione, distribuzione, ristorazione collettiva. Ai consulenti e professionisti che operano nel settore alimentari o con aziende di questo comparto

A conoscere i meccanismi mentali che portano il consumatore a determinati comportamenti di acquisto e ad applicarli nelle proprie strategie aziendali

"Food e color packaging : anche l'occhio vuole la sua parte" - Vittoria Nervi

La scelta del cibo oltre che da concrete esigenze fisiologiche è dettata dalle emozioni. I consumatori esprimono un giudizio inconscio su un prodotto in meno di 90 secondi dalla sua visualizzazione.

Attraverso la vista ogni colore 'parla' e dà il primo giudizio: MI PIACE/NON MI PIACE e suscita una emozione. Il colore del packaging svolge un ruolo cruciale nel successo di un prodotto.
Gustiamo prima di tutto con gli occhi perché il colore trasmette chiaramente al cervello quale sapore ci si aspetta e altre informazioni come l'appetibilità e il grado di freschezza

La psicologia del colore dà indicazioni chiare al marketing del food. Ecco un paio di esempi:
Qual è il colore che più probabilmente farà venire fame ai consumatori? I due colori top sono giallo e arancione: meglio insieme per avere il maggiore impatto.
Qual è il colore migliore per il packaging un prodotto dolciario? Il bianco. Con questo colore il prodotto viene percepito come più gustoso e dolce.

La psicologia del colore dà indicazioni chiare al marketing del food per creare la sinergia cromatica vincente per tipo di cibo e packaging
Un esempio? La carne, rossa, venduta in confezioni bianche ha meno successo della stessa in vaschette verdi. Si tratta della complementarietà dei colori. La base esalta il prodotto.

Di cosa parleremo?
- colore e packaging: mangiare con gli occhi
- il colore che convince: una carrellata sulla sinergia colore e packaging
- tipologie di consumatori e scelte cromatiche

"Neuromarketing per il food" - Marco Baldocchi

• Cosa è il neuromarketing e quali sono le tecniche che usa;
• Perché si applica il neuromarketing e come può aiutare un brand dell'alimentare;
• Teorie sul funzionamento della nostra mente: La teoria dei 3 cervelli;
• Teorie sul funzionamento della nostra mente: Cervello alto e cervello basso e le modalità cognitive;
• Processo di acquisto, cosa pensa il cervello del tuo cliente;
• Bias cognitivi principali, cosa sono e come sfruttarli;
• Come funziona la memoria;
• Stereotipo vs archetipo;
• Shopping Experience: cosa vede, sente e percepisce il cervello del cliente davanti ad un prodotto.
• Emozioni e sentimenti, differenze utili per il marketing;
• Spazio sugli scaffali e nella mente del consumatore;
• Realtà, percezione e persuasione: come il cervello interpreta il mondo circostante;


Docenti

Vittoria Nervi

Colour Consultant e Career Strategist

Combina la psicologia del colore, le tendenze attuali, le statistiche demografiche e le teorie sul color design per aiutare a...

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Marco Baldocchi

Esperto di neuromarketing

Marco Baldocchi è nato a Lucca nel 1978. Laureato in Comunicazione e Marketing internazionale in Svizzera, crea nel 2005 l’agenzia...

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