TRE FOCACCE, TRE BIRRE, TRE CEREALI, TRE GUSTI

Disponibile fino al: 31/12/2022

Registrazione del webinar che si è tenuto il  27 aprile 2021 - Il corso è sempre disponibile on demand e può essere seguito a qualunque giorno e ora

In questa lezione di cucina, dimostrativa, verranno spiegate e realizzate queste ricette di pizze e focacce gourmet: 

• Focaccia al riso venere con peperoni e origano con birra al malto di riso 
• Pizza croccante al farro con pomodoro a filetti e olive con birra artigianale al farro
• Focaccia all’orzo con zucchine e spuma di ricotta con birra al malto di orzo 

Verranno illustrate nel dettaglio: 

• La scelta delle farine 
• Le miscele di farine 
• Metodi di impasto
• Stesura della pizza 
• Farcitura creativa 
• Utilizzo delle birre nell’impasto e in abbinamento

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  Al termine del corso verrà rilasciata una dispensa con i contenuti presentati

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Prezzo: euro 27,00 (IVA esclusa)

 

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L'iscrizione dà diritto a:

• Accesso alla registrazione della lezione, per 30 giorni dal momento dell'iscrizione
• Accesso al materiale didattico - dispensa - scaricabile
• Attestato di partecipazione nominale

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  Per seguire il corso non è necessario scaricare alcun programma. Basta un computer (o tablet o cellulare) e una connessione stabile a Internet. Riceverete via mail una conferma di iscrizione automatica (in caso non arrivi, verificate nello SPAM) e in seguito un link per collegarvi alla piattaforma per seguire il corso.

 

• Livello: Intermedio
• Erogazione: Corso online on demand
• Data e Ora: Sempre disponibile
• Numero Ore: 2
• Docente: Eleonora Caprio
• Argomento:
  alimentibirracucinadonne della birrapane

Categoria: Acquista