DAL CIBO PER LA SOPRAVVIVENZA AL (TROPPO) PIACERE DEL CIBO – streaming

Disponibile fino al: 31/12/2021

Registrazione del Live-Webinar 19 ottobre h. 20.30

 

• Per seguire il webinar non è necessario scaricare alcun programma. Basta un computer (o tablet o cellulare) e una connessione stabile a Internet. Riceverete via mail una conferma di iscrizione automatica (in caso non arrivi, verificate nello SPAM) e in seguito un link per collegarvi alla piattaforma per seguire il corso

  Come è cambiato, mutato ed evoluto il ruolo del cibo dagli antenati ai giorni nostri? Il cibo per millenni è stato visto come elemento di pura sopravvivenza. E adesso? L’eccesso di cibo tra gli scaffali e in televisione, sui social e nella carta stampata, ha creato un vero e proprio mostro: il #foodaddicted. Dalla fame alla fama, un viaggio all’insegna delle paure, delle gioie e dei ricordi di un mondo alla portata di tutti (forse). Il corso fa parte del progetto “UN VIAGGIO CON IL CIBO ALLA RICERCA DI CONOSCENZA E SOSTENIBILITA'" a cura di DONNE DEL CIBO - Racconti di cultura alimentare.  

Il corso e l'intero progetto Donne del Cibo - racconti di cultura alimentare ha ottenuto il patrocinio del Consiglio del Collegio dei Periti Agrari e dei Periti Agrari Laureati della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia

• Livello: Intermedio
• Erogazione: Corso online on demand
• Numero Crediti: 1,5 Collegio dei Periti Agrari e dei Periti Agrari Laureati della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia
• Data e Ora: Sempre disponibile
• Numero Ore: 1 e 30'
• Docente: Alessandra Disnan
• Argomento:
  abitudiniciboDonne del ciboevoluzione

Categoria: Acquista