Biografia
Tecnologo Alimentare
Marco Valerio Sarti è Tecnologo Alimentare e svolge attività libero-professionale in materia di consulenza, ricerca e formazione nell’ambito del settore agro-alimentare.
Ha collaborato con Lidl, La Feltrinelli, Louis Vuitton, My Chef, McDonald’s, Antica Focacceria San Francesco, Fondazione Enaip Lombardia, TUV Thuringen, Confcommercio, Università degli Studi di Milano.
Aree di competenza con maggiore specializzazione:
▪️ legislazione in materia di igiene e sicurezza alimentare
▪️ legislazione in materia di sicurezza sul lavoro
▪️ sistemi di gestione per la qualità agro-alimentare
▪️ ricerca scientifica in ambito di modelli di consumo alimentare sostenibile
▪️ comunicazione e web marketing per processi di internazionalizzazione delle aziende del comparto agro-alimentare
viesseconsulting.com
ifoodq.com
