Biografia
Chimico Industriale
Mario Stanga è un chimico industriale che ha lavorato per 35 anni come ricercatore e Technical Center Manager della Divisione Food & Beverage nei laboratori nazionali e internazionali della Diversey.
In questo periodo è stato anche chiamato a tenere numerosi seminari e corsi di formazione su detergenza, teoria della sanificazione e soluzione di problemi applicativi presso Università, Istituti Professionali, di Controllo e Prevenzione e presso le più importanti Industrie della produzione alimentare.
Dal 2008 interviene come consulente in laboratori di ricerca continuando l’attività divulgativa sulla detergenza e sulla disinfezione.
