Riprendiamo di seguito il punto di vista di Alessendra Fazio, presidente di Istitituto Italiano Imballaggio e Head of Quality Nestlé Italiana, sulle prospettive per gli imballaggi in questo 2025.
“E’ sotto gli occhi di tutti che le imprese, in particolare nella filiera alimentare e bevande, stiano vivendo un momento complicato, dovuto alla grande instabilità del contesto geo politico internazionale, che incide sulla reperibilità delle materie prime, sui costi degli approvvigionamenti e delle commodities, e di conseguenza anche sulla capacità di spesa delle famiglie.
A questo si aggiungono i grandi interrogativi aperti dall’approvazione del PPWR e molteplici altri adempimenti a cui le aziende sono chiamate a rispondere.
In questo contesto le sfide che il packaging si trova a dover fronteggiare non sono poche.
Alessandra Fazio, presidente di Istituto Italiano Imballaggio negli eventi nazionali e internazionali a cui ha presenziato a fine 2024, ha tracciato un outlook completo delle challange aperte, in parte legate a obiettivi di politica economica e ambientale della UE, quali:
- il potenziamento del MERCATO UNICO,
- la NEW CIRCULAR ECONOMY
- e non ultimo il CLEAN INDUSTRIALE DEAL e la decarbonizzazione.
Dall’altra si posizionano sfide che toccano ancor più da vicino l’operatività della imprese:
- evoluzione legislativa (PPWR, Eudr, plastic tax)
- Food Contact
- nuove tecnologie
- nuovi metodi analitici
- Digital Era: AI, social e fake news”
