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14 Luglio 2020ATTUALITA’ – Dopo il lockdown la spesa è sempre più green
Continua l'attività dell'Osservatorio "THE WORLD AFTER LOCKDOWN" di Nomisma, che indaga...
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13 Luglio 2020E’ ufficiale: Formalimenti rilascerà crediti formativi ai Tecnologi Alimentari
Solitamente in questo spazio non parliamo di noi, ma questa...
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10 Luglio 2020MERCATI – In difficoltà il lattiero-caseario
Sono bastati gli ultimi mesi di emergenza sanitaria a far...
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7 Luglio 2020APPROFONDIMENTI – Oltre la plastica: le alternative per i prodotti monouso per il food&beverage
La ristorazione potrà fare a meno della plastica monouso? Quali...
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4 Luglio 2020APPUNTAMENTI – E’ tutta digitale l’edizione 2020 di Nutrimi
Torna l'appuntamento con Nutrimi - Forum di Nutrizione pratica, con...
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1 Luglio 2020ATTUALITA’ – Salute, ambiente e innovazione trainano la crescita del food
Dopo un 2019 positivo per il settore alimentare, anche questo...
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28 Giugno 2020ATTUALITA’ – 2019 positivo per il comparto molitorio
ITALMOPA - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, in occasione dell'Assemblea Generale...
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26 Giugno 2020APPUNTAMENTI – Cibus Forum: nuove prospettive per il food & beverage
Il primo grande appuntamento dopo l'estate sarà un'occasione per riflettere...
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25 Giugno 2020AZIENDE – Nasce un nuovo format di prossimità a insegna “Sigusta Sigma”
In questi mesi di emergenza Covid è risultato vincente, nella...
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24 Giugno 2020ATTUALITA’ – Ripartire con il piede giusto nella ristorazione: spunti da Hotel Connects
Cos'è cambiato per il settore enogastronomico un mese dopo la...
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18 Giugno 2020ATTUALITA’ – Bene i consumi di surgelati; soffre il canale Horeca
Come ogni anno, L'Istituto Italiano Alimenti Surgelati (IIAS) ha rilasciato...
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10 Giugno 2020MOCA – Sostenibilità: Conai lancia il bando per l’Eco-design
Anche quest'anno CONAI, il Consorzio Nazionale Imballaggi, ha indetto...
