Il Government Accountability Office (GAO) degli Stati Uniti ha pubblicato un rapporto che identifica i mezzi principali che le aziende utilizzano per immettere sul mercato le sostanze a contatto con gli alimenti e descrive il processo di revisione della sicurezza pre-commercializzazione della FDA.
Il rapporto rivolge due raccomandazioni:
• Richiesta al Congresso di specifica autorità legale per obbligare le aziende a fornire le informazioni necessarie per rivalutare la sicurezza delle sostanze già presenti sul mercato;
• Tenere traccia delle date delle ultime revisioni pre e post-vendita per tutte le sostanze a contatto con gli alimenti, per consentire alla FDA di identificare prontamente le sostanze che potrebbero richiedere una revisione post-vendita.
In collaborazione con Food Contact Center
